Zupa chińska z makaronem i lanym jajkiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 4 litry rosolu z kurczaka najlepiej domowej roboty ale (moze byc tez z kostki)
- 125g drobnego makaronu
- 3 jajka (lekko rozbeltane)
- 5 galazek natki pietruszki (drobno posiekanej)
- 3 cebulki zielone (szczypiorek drobno posiekany)
- Pieprz do smaku
Opis:
> Rosol zagotowac i wsypac makaron
> Gotowac okolo 10 minut lub do miekkosci makaronu
> Gdy makaron jest miekki wlac malym strumykiem, dosc wolno i ciagle mieszajac rozbeltane jajka
> Zdjac z ognia, dodac pieprz do smaku, wsypac pietruszke i szczypiorek
Zupa gotowa, szybka, pyszna i lekka a moje dzieciaki zawsze prosza o dokladke.
Zycze Smacznego