Przepisy

Zupa chrzanowa z boczkiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 3-4 duże ziemniaki
  • marchewka, pietruszka, seler (co kto lubi)
  • boczek wędzony
  • 3 łyżeczki chrzanu
  • śmietana
  • sól i piaprz

Opis:

Podsmaż cebulę z czosnkiem, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojone w słupki, kostkę, talarki czy nawet starte na tarce warzywa wszystko razem podsmaż, zalej wodą i gotuj ok. 10 min.

Obsmaż boczek i dodaj do zupy.

Dodaj chrzan i śmietanę, zagęść mąką, przypraw solą i pieprzem.

Pyszna zupa już gotowa!!!

Jest prosta, szybka i bez mięsa też świetna:)

Przepis udostępniony przez:

ellena
Przejdź do pełnej wersji serwisu