Zupa chrzanowa z boczkiem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 3-4 duże ziemniaki
- marchewka, pietruszka, seler (co kto lubi)
- boczek wędzony
- 3 łyżeczki chrzanu
- śmietana
- sól i piaprz
Opis:
Podsmaż cebulę z czosnkiem, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojone w słupki, kostkę, talarki czy nawet starte na tarce warzywa wszystko razem podsmaż, zalej wodą i gotuj ok. 10 min.
Obsmaż boczek i dodaj do zupy.
Dodaj chrzan i śmietanę, zagęść mąką, przypraw solą i pieprzem.
Pyszna zupa już gotowa!!!
Jest prosta, szybka i bez mięsa też świetna:)