Zupa czosnkowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5-6 ząbków czosnku
1,5 l wody
duży serek topiony
3-4 ziemniaki
rosołek
olej

Opis:

Pokrojony drobno czosnek przesmażyć na oleju uważając, żeby nie zbrązowiał.Zalać wodą,dodać rosołek i pokrojone w kostkę ziemniaki,gotować do miękkości.Gdy ziemniaki będą miękkie dodać serek i dokładnie rozetrzeć, żeby nie było grudek