Zupa fasolowa "Alubias"

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Przetłumaczony przepis hiszpański:

woda "agua"

1 duza - 2 srednie cebule "2 cebollas"
1 papryka czerwona "pimiento"
1 duzy por "puerro"
2 zabki czosnku "2 ajos"
2 marchewki "2zanahorias"
1 kielbasa "chorizo" surowa - 20 cm
1 mała kaszanka "morcilla"- 15 cm
zeberko ("costilla" porcja na zupę) + szponder
słoik fasoli gotowanej (białej lub czerwonej) - 0,6l

Opis:

Gotujemy wszystkie skladniki w szybkowarze (10 min. po otwarciu garnka, dodajemy kaszankę i fasolę (ta ze słoiczka) i...podgotowujemy wszystko razem w otwartym szybkowarze jakies 10 min/5 przy przykrytym. Część zupy z fasolą można odlać do garnuszka i zmiksować. Dolać do reszty zupy żeby była gęściejsza. Danie gotowe