Przepisy

ZUPA GROSZKOWA z miętą

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 szalotki
50 dag groszku zielonego (jeśli mrożony należy prawie rozmrozić)
1 l rosołku
mięta (listki z 4 gałązek)
Smietankaa, sól, pieprz

Opis:

Cebulkę posiekać i podsmażyć na masełku. Dodać groszek zielony. Dusić kilka minut. Zalać 1 l rosołku i dodać posiekane listki mięty. Gotować 10 min. Zmiksować. Doprawić śmietaną, solą i pieprzem. Przybrać listkami mięty.

Przepis udostępniony przez:

joldem
Przejdź do pełnej wersji serwisu