Zupa gulaszowa Kamili

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4-5 cebul
koncentrat pomidorowy
1,5 kg mięsa wołowo-wieprzowego
8 ziemniaków
0,5 kg pieczarek
2 świeże papryki
2 świeże ogórki
przyprawy do smaku: papryka ostra, papryka słodka, pieprz, sól, fix do gulaszu.

Opis:

Cebulę pokroić i zeszklić, dodać koncentrat pomidorowy i podsmażyć.Do tego dodać pokrojone mięso, zalać wodą i gotować 40 min.Następnie dodać ziemniaki pokrojone w słupki, pieczarki, paprykę i ogórki pokrojone w kostkę. Przyprawić i zaciągnąć fixem do gulaszu.