Zupa jagodowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

jagody 2 szklanki
woda 1,5-2 szklanki
śmietana 2 łyżki
mąka ok 1 łyżka
kwasek cytrynowy do smaku
cukier do smaku

Opis:

Jagody wypłukać i zmiksować ( można też użyć blendera). Wodę zagotować. Dodać jagody. Mąkę może być ziemniaczana rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnej wody. Dodać do zupy i ponownie zagotować Doprawić do smaku cukrem i kwaskiem cytrynowym. Zaciągnąć śmietaną. Podawać z ugotowanym uprzednio makaronem.