Przepisy

zupa kalafiorowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • włoszczyzna na zupę
  • pół kalafiora
  • udko z kurczaka 
  • 3 ziemniaki
  • koperek do posypania
  • łyżka śmietany
  • sól i pieprz do smaku

Opis:

Do garnka wlać wodę, włożyć udko - niech się pamału gotuje

Włoszczynę oszyścić, obrać marchewkę pokroić w talarki a pietruszkę i selera zetrzec na tarce w wiórka- dodać wszystko go garnka

Wywar przyprawić solą i pieprzem

Kalafiora podzielić na małe różyczki, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę - wrzucić wszystko do garnka

Gotowac do miękkośći warzyw, na koniec zabielić śmietaną i posypać koperkiem .


Udko z kurczaka zjeść na drugie danie :)

Przepis udostępniony przez:

krakowianka w bieszczadach
Przejdź do pełnej wersji serwisu