Zupa kalafiorowa po belgijsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 caly kalafior
1 duza marchewka
3 galazki selera naciowego
1 cebula srednia
koperek swiezy
sol ,pieprz
2 kostki rosolowe np.wolowe

Opis:

W dosc sporym garnku musimy zeszklic cebulke na odrobinie oliwy lub oleju,nastepnie wlewamy wode i kostki,wrzucamy rozyczki kalafiora,marchewke kroimy na spore kawalki i wsypujemy pokrojony koperek.Gotujemy wszystko ok godziny,az warzywa beda miekkie przyprawiamy sola i pieprzem.Nastepnie miksujemy dokladnie.To wszystko!

Zupka jest przepyszna,moze i dziwne to, ze sie miksuje,ale w Belgii tak wlasnie gotuje sie zupki