Zupa kalafiorowa po mojemu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 sredni kalafior
2 marchewki
2 laski zielonego selera naciowego
1 duza cebula
1 lyzki suszonego lubczyka
1 lyzka oleju
6-8 ziemniakow
Kostki rosolowe
Woda
Sol i pieprz do smaku

Opis:

> Marchew, seler i cebule kroimy w drobna kostke
> W garnku w ktorym bedziemy gotowac zupe rozgrzac olej
> Na olej wrzucic marchew, seler, cebule i 2 lyzki lubczyka
> Mieszajac, smazyc kilka minut az sie cebula zeszkli
> Nastepnie wlac tyle wody ile chcemy miec zupy, zostawiajac miejsce na ziemniaki i kalafior
> Dodac kostki rosolowe, sol i pieprz do smaku i wszystko zagotowac
> W miedzy czasie obrac i pokroic w kostke ziemniaki, kalafior podzielic na drobne rozyczki

> Jak sie zupa zagotuje wsypac kalafior i ziemniaki
> Gotowac okolo 35-40 minut az ziemniaki i kalafior beda miekkie

Zupa gotowa!!! Smacznego!!!