zupa kminkowa niskokaloryczna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 łyżki kminku mielonego lub 3 łyżki ziaren kminku,
Jarzyna ( marchew, por, pietruszka, seler),
Vegeta lub inna przyprawa do zup ( kucharek, warzywko, ziarenka smaku, czy co tam jeszcze jest, zależy co kto woli),
2 podudzia z kurczaka bez skóry ( wegetarianie nie dodają)
śmietana 12% (lub jogurt przy diecie niskokalorycznej).

Opis:

Jarzynę, kurczaka i kminek w ziarenkach zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Dodajemy przyprawę do zupy w proszku. Przecedzamy przez sitko, żeby ziarenka nie wchodziły nam między zęby.Zabielamy śmietaną, a diabetycy i odchudzajacy sie jogurtem. Podajemy z grubym makaronem: płatki, śrubki, wstązki; lub z ryżem

Jeśli mamy kminek mielony, dodajemy go pod koniec gotowania.