Przepisy

zupa kolumbijska

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • kurczak (na wywar)
  • 2 yuki
  • 2 banany tzw. banan samiec.
  • 3 ziemniaki
  • 2 kolby kukurydzy
  • cilantro czyli natka kolendry
  • sól, pieprz

Opis:

  1. gotujemy wywar z kurczaka taki jak na rosół, dodając obrane yuki, banany i kukurydze. Pokrojone w kawałki grubości 3 - 4 cm.
  2. sól, pieprz
  3. po zmięknięciu składników dorzucamy ziemniaki pokrojone w ćwiartki lub grubą kostkę
  4. siekamy cilantro i dorzucamy do zupy
  5. gotowe!

Zupa jest bardzo smaczna i mało kaloryczna. Można ją spożywać na zimno i na gorąco.

Przepis udostępniony przez:

kejt
Przejdź do pełnej wersji serwisu