Zupa koperkowa z grysikiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 marchewki 1 porcja rosołowa drobiowa albo 6 skrzydełek
kurczaka 3/4 szklanki grysiku duży pęczek kopru warzywko lub wegetta do smaku

Opis:

Do3 litrowego garnka ścieram na grubych oczkach oczyszczoną i umytą wcześniej marchewkę. Dodaję porcję rosołową(lub jakąś część z kurczaka)warzywko i oczywiście wodę i gotuję. Gdy zupa zaczyna się gotować wlewam grysik.Wcześniej grysik w garnuszku mieszam z zimną wodą by przy wlewaniu do zupy nie porobiły się kluski.Po około 20 minutach do zupy dodaję pokrojony drobno koperek. Smacznego!!!

Najczęściej taką zupkę można zrobić w poniedziałek, gdy z niedzieli zostaje rosół.
Zupka jest dietetyczna i nadaje się dla malutkich dzieci lub osób starszych.
Po zupce koperkowej z grysikiem najedzeni raczej nie będziecie, więc pomyślcie o drugim daniu(zaostrza apetyt)