zupa krem ppomidorowa ostrrrra

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na ok 4 porcje :

Proponuję na oko, ponieważ najwazniejsze są w tym świeże produkty.

Ok. 1 Kg pomidorów
Papryczka chili
sos chili
przyprawy ( bazylia, oregano, pieprz, sól, troszke cukru)
bulion warzywny( lub drobiowy)
cebulka
kromki bagietki
ser mozarella

Opis:

Do bulionu dodać pokrojone pomidorki oraz resztę składników. Za pomoca blendera doprowadzić do jednolitej masy, najlepiej lekko gęstawej.
Na końcu porozlewać na talerze, dodac bezpośrenio na nie pokruszoną mozarelle. Podawać z przyrumienionymi kromeczkami. ;)

Składniki dopasujcie na oko, ma być lekko gęste i przede wszystkim pikantne. Bardzo sycące danie ;) Smacznego!