Nutka - nie ma dwóch dań, które wyjdą tak samo, nawet jeśli użyjesz tej samej ilości buraków czy przypraw. Dwa - każdy lubi inaczej, ktoś lubi więcej chilli, ktoś lubi gęstszą zupę. Dlatego nigdy nie podaję dokładnych proporcji. Moja zupa była bardzo gęsta, zużyłam prawie cały kilogram pieczonych buraków (prawie, bo dwa małe zjadłam). Przyprawy utłukłam w moździerzu (liść laurowy na tyle na ile się dało, większe kawałki wyjęłam z zupy po zmiksowaniu), i dałam ich około dwóch małych łyżeczek. Zupa była dość pikantna, chociaż na drugi dzień wszystko się przegryzło i była nawet lepsza. Jeśli masz wątpliwości - zawsze możesz zajrzeć na moją stronę lub kanał YouTube - tam są video do prawie wszystkich moich przepisów (kanielak.com). Dobrego dnia!
Przepis jest ciekawy, ale nie wszyscy są odważni i lubią eksperymentować w kuchni. Proszę napisz konkretnie ile g buraków, ile przypraw. Czy liść laurowy tez jest miksowany?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
kanielak (2017-01-24 09:47)
Nutka - nie ma dwóch dań, które wyjdą tak samo, nawet jeśli użyjesz tej samej ilości buraków czy przypraw. Dwa - każdy lubi inaczej, ktoś lubi więcej chilli, ktoś lubi gęstszą zupę. Dlatego nigdy nie podaję dokładnych proporcji. Moja zupa była bardzo gęsta, zużyłam prawie cały kilogram pieczonych buraków (prawie, bo dwa małe zjadłam). Przyprawy utłukłam w moździerzu (liść laurowy na tyle na ile się dało, większe kawałki wyjęłam z zupy po zmiksowaniu), i dałam ich około dwóch małych łyżeczek. Zupa była dość pikantna, chociaż na drugi dzień wszystko się przegryzło i była nawet lepsza. Jeśli masz wątpliwości - zawsze możesz zajrzeć na moją stronę lub kanał YouTube - tam są video do prawie wszystkich moich przepisów (kanielak.com). Dobrego dnia!
Nutka86 (2017-01-24 09:36)
Przepis jest ciekawy, ale nie wszyscy są odważni i lubią eksperymentować w kuchni. Proszę napisz konkretnie ile g buraków, ile przypraw. Czy liść laurowy tez jest miksowany?