Zupa krem z kukurydzą i mięskiem po 7 miesiącu
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
♦ 1 marchewka
♦ pół pietruszki
♦ ćwierć jabłka
♦ 1 mała łyżeczka kukurydzy ( z kolby, lub mrożonej, nie z puszki!)
♦ 1 łyżeczka mięsa z piersi kurczaka
♦ pół łyżeczki masła
♦ woda ok. 1 szkl.
Opis:
Wodę zagotować w garnuszku.
Warzywa dokładnie umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do gotującej się wody, dodać kukurydzę. Gotować do miękkości.
Mięso ugotować w oddzielnym garnuszku.
Do zupki wrzucić ugotowane mięsko, dodać masło i wszystko zmiksować. Ponownie wszystko zagotować.
Przetrzeć jeszcze raz wszystko przez gęste sitko, bo mikser nie radzi sobie z dość twardą skórką kukurydzy.