Przepisy

Zupa krem z kurek latwa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1,5l rosołu drobiowego

1 cebula

3 łyżki maki

szklanka śmietanki 30%

10g masła

sól,pieprz

Opis:

cebule i grzyby siekamy na drobne kawałki na rozgrzana patelnie dodajemy masło i rumienimy grzyby i cebule ok.3min posypujemy mąka .tak przygotowane grzyby do dajemy do wysokiego rondelka w którym mamy przygotowany rosół rozprowadzamy dokładnie i zagotowujemy.Po zestawieniu z ognia dodajemy śmietankę doprawiamy sola i pieprzem i miksujemy blenderem i gotowe