zupa krem z porów z klopsikami

1 spory por

1 ząbek czosnku

2 kostki rosołowe

3 średnie ziemniaki

pół kostki serka topionego

30dag mielonego

Kostki rosołowe zagotować w 1,5 l wody wraz z zieloną częścią pora oraz ziemniakami pokrojonymi w kostkę i gotować na pół miękkie.

Gdy ziemniaki będą pół miękkie wkroić pokrojoną w talarki białą część pora oraz drobno pokrojony czosnek i serek topiony,gotować do miękkości.

Mięso mielone doprawić według uznania i usmażyć małe klopsiki wielkości kulek rafaello.

na koniec wszystko zblędować i włożyć klopsiki.

SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

pati2325