Właśnie podobną zaplanowałam na dzisiejszy szybki obiad, a tu "ciach" - dzięki komentarzom znalazłam potwierdzenie, że pomysł na pewno okaże się smaczny :) No i ten kolor na zdjęciu - soczyście zielony - super!
U mnie zupka miała być prawie identyczna, tylko z grzankami zamiast z groszkiem ptysiowym.
Troszkę zmodyfikowałam przepis dodając do bulionu suszone:koperek,natke pietruszki i lubczyk. Grzanki zrobiłam w domu sama na patelni,z bułki wrocławskiej pokrojonej w kostkę,posypanej czosnkiem i poanej oliwą z oliwek-cudo!!!
Bardzo dobra, szybka w wykonaniu zupka. Najważniejsze, że mój 17 miesięczny Synek wcinał i po każdej łyzce pokazywał ( klepiąc się po brzuszku) że takie pyszne
Gabri - ja nigdy nie używam do zup innej śmietany niż 18-tka lub nawet 12%. A że się nie waży? Po pierwsze - nie wlewam śmietany na wrzącą zupę, tylko dodaję chwilę po zdjęciu garna z ognia. Po drugie - nie dolewam jej bezpośrednio do zupy, tylko najpierw rozrabiam w szklance z łyżką zimnej wody i odrobinką soli, po czym dolewam do tej mieszaniny 2-3 łyżki zupy z garnka, mieszam i dopiero całość wlewam do garnka.
A tak w ogóle, to w przypadku tego akurat kremu z groszku nie ma żadnego problemu (nie trzeba nawet rozrabiać śmietany w wodą), bo zanim zmiksujesz zupkę, to zdąży ona już trochę przestygnąć i śmietana nie ma najmniejszego prawa się zwarzyć!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
e_ra (2014-09-03 11:17)
Nie minął jeszcze miesiąc a u mnie znowu groszkowa.
Jest po prostu m n i a m u ś n a...
e_ra (2014-08-09 12:21)
Ja podałam z grzankami i kleksem śmietanki 18%. Zupka rewelacyjna.
Wkn (2013-06-05 14:01)
Właśnie podobną zaplanowałam na dzisiejszy szybki obiad, a tu "ciach" - dzięki komentarzom znalazłam potwierdzenie, że pomysł na pewno okaże się smaczny :) No i ten kolor na zdjęciu - soczyście zielony - super!
U mnie zupka miała być prawie identyczna, tylko z grzankami zamiast z groszkiem ptysiowym.
Konstancja0407 (2013-06-05 13:55)
Zupka wyszła przepyszna!
Troszkę zmodyfikowałam przepis dodając do bulionu suszone:koperek,natke pietruszki i lubczyk. Grzanki zrobiłam w domu sama na patelni,z bułki wrocławskiej pokrojonej w kostkę,posypanej czosnkiem i poanej oliwą z oliwek-cudo!!!
POLECAM!!!
AnnaParada (2012-11-16 19:24)
Bardzo dobra, szybka w wykonaniu zupka. Najważniejsze, że mój 17 miesięczny Synek wcinał i po każdej łyzce pokazywał ( klepiąc się po brzuszku) że takie pyszne
berethalia (2012-01-20 13:49)
dziękuję za przepis.
Zupka szybka łatwa i przyjemna dla podniebienia;-)
czarna 26 (2008-11-03 14:58)
bardzo dobry przepis
napewno jeszcze nie raz go zrobie
teklunia (2008-09-19 11:25)
Gabri - ja nigdy nie używam do zup innej śmietany niż 18-tka lub nawet 12%. A że się nie waży? Po pierwsze - nie wlewam śmietany na wrzącą zupę, tylko dodaję chwilę po zdjęciu garna z ognia. Po drugie - nie dolewam jej bezpośrednio do zupy, tylko najpierw rozrabiam w szklance z łyżką zimnej wody i odrobinką soli, po czym dolewam do tej mieszaniny 2-3 łyżki zupy z garnka, mieszam i dopiero całość wlewam do garnka.
A tak w ogóle, to w przypadku tego akurat kremu z groszku nie ma żadnego problemu (nie trzeba nawet rozrabiać śmietany w wodą), bo zanim zmiksujesz zupkę, to zdąży ona już trochę przestygnąć i śmietana nie ma najmniejszego prawa się zwarzyć!
Gabri (2008-09-19 11:15)
napisz jak ty to robisz że po zalaniu śmietaną 18% zupka nie zwarzyła się?
mcolka (2008-09-16 14:54)
Pyszna! Ja robę ją z grzankami i podsmażonym bekonem pokrajanym w drobniutka kosteczkę.
małolatka (2008-06-09 14:48)
Bardzo smaczna