Zupa krem z zielonego groszku- mojej babci

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 litr wody,
- 2 kostki bulionu z kury,
- 10 dag zielonego mrozonego groszku,
- cebula - 1 średnia,
- 2 łyżki masła roślinnego lub margaryny.
- grzanki.

Opis:

Wodę zagotować z kostkami bulionu z kury.
Wsypać groszek i gotować przez 20 minut.
Zupę zmiksować.
Cebule obrać pokroić i zeszklić na maśle lub margarynie.
Dodać do zupy.
Wszystko wymieszać.
Podawać z grzankami (zrobionymi w domu, lub gotowqymi, kupionymi w sklepie) lub groszkiem ptysiowym.

(Przepis pochodzi ze zbioru przepisów ZT "Bielmar)