zupa meksykańska Bartka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 nóżki kurczaka
1 puszka kukurydzy
1 puszka fasolki (ja wolę czerwoną dla koloru)

1 puszka zielonego groszku
ziemniaki, marchew w ilości jak kto chce (zależnie od gustu)
troszku selera i pietruszki
porowi mówię zdecydowane NIEEE

(ale wy jeśli chcecie...)
śmietanka (2 kesemki)
przyprawy: sól, pieprz, itp (albo warzywko, lub kucharek)
i to by było chyba na tyle...

Opis:

Zupka nie jest ostra, ale jak na meksykańską delikatna. Nazwa pochodzi raczej od tego że podstawowe składniki są rodem z Ameryki Środkowej

. A poza tym to moje pierwsze dzieło.

Nóżki gotujemy, aż stwierdzimy że mamy podstawę rosołową. W międzyczasie kroimy warzywa, a następnie je wrzucamy. Nie wiem ile czasu gotujemy. Po prostu sprawdzam, czy warzywa zmiękły. Jak tak, to dodaję śmietankę i wsypuję powoli przyprawy, sprawdzając czy smakuje.

No, i zapewniam, że dobre jest...