Przepisy

Zupa meksykańska prosta i szybka

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

500g mięsa mielonego

3 papryki różnego koloru (słodkie)

puszka kukurydzy

puszka czerwonej fasolki

cebula

przyprawy - cukier (jedna łyżka), sól, pieprz, słodka papryka (jedna czubata łyżka)

koncentrat pomidorowy (jedna łyżka)

sos słodkie chili

Opis:

Kroimy i podsmażamy cebulkę, dorzucamy mięso mielone, doprawiamy solą i pieprzem.

Po 10 minutach dodajemy litr wrzącej wody i pokrojone w kostkę papryki.

Po 10 minutach dodajemy kukurydzę i fasolkę. Doprawiamy ostra papryką i sosem chili.

Po kolejnych 15 minutach dodajemy koncetrat pomidorowy i cukier. Zupa powinna być bardzo gęsta, syta, słodko ostra i najlepiej podawać ją z chlebem/bagietką.

Najlepiej smakuje na drugi dzień.

Moja ulubiona:) Smacznego!

cucina

Przepis udostępniony przez:

cucina
Skomentuj
zobacz opinie (0)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu