Zupa odchudzająca
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
* 3 marchewki
* 2 papryki (różne kolory)
* 3 cebule
* 3 pomidory ( ewentualnie koncentrat pomidorowy)
* 3 łodyżki selera naciowego
* 1/2 główki kapusty (jak mała dać całą)
* sos sojowy
* vegeta
Opis:
Wszystkie warzywa pokroić w paseczki, kapustę dość grubo poszatkować. Wrzucić do dużego garnka, dopełnić wodą do 5-ciu litrów. Gotować na wolnym ogniu około godziny, doprawić do smaku vegetą i sosem sojowym.
Zupę można jeść przez tydzień w dowolnych ilościach, a i tak żołądek się nam przykurczy. Zjadamy na śniadanie, obiad i kolację, efekt murowany.
Mnie zwykle po 3 dniach zupka się przejadała, więc po 2 kolejnych ( bez diety) resztę wylewałam do toalety, a potem ....... gotowałam od początku. Ostatnio wpadłam na pomysł, żeby od razu częśc potrawy na gorąco zamknąć w słoiki, teraz nawet jak mi się znudzi, nic się nie marnuje. Słoik z zupą zabieram do pracy i podgrzewam w mikrofalówce, lub otwieram kiedy nie mam czasu na szykowanie obiadu a jestem bardzo głodna.
Zupka, choć nie zawiera mięsa ani tłuszczu jest wbrew pozorom naprawdę smaczna.
Polecam!
Przepis znalazłam kiedyś w "Super Linii" i wpisałam do zeszytu modyfikując ilości składników ( oryginalna zupa była trochę za "cienka" )