Zupa paprykowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Włoszczyzna
0,5 kg wołowiny
ziemniaki
3 -4 papryki
cebula
przecier pomidorowy
przyprawy

Opis:

Zrobić rosół z wołowiny, mięso pokroić w kostkę i dodać ziemniaki, ugotować na miękko. Na patelni rozgrzać olej, dodać pokrojoną czerwoną paprykę i cebulę, podsmażyć, dodać paprykę mieloną i podlać wodą, dodać przecier pomidorowy. Jak zgęstnieje wlać do rosołu i zagotować, przyprawić do smaku.. Smacznego...:)