Zupa piwna z serem feta
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3/4 l piwa,
2 szklanki wody,
3 kromki chleba żytniego (tylko miąższ),
1 łyżka masła,
30 dag sera feta kminek,
sól i cukier do smaku.
2 szklanki wody,
3 kromki chleba żytniego (tylko miąższ),
1 łyżka masła,
30 dag sera feta kminek,
sól i cukier do smaku.
Opis:
Do garnka wlać piwo. Dodać chleb, masło sól i cukier. Zagotować. Ser pokroić w kostkę. Zupę przetrzeć przez sito, rozcieńczyć wrzącą wodą ( dwie szklanki) i dodać kminek. Wrzucić ser. Natychmiast podawać.