Przepisy

Zupa pomidorowa Annabel Karmel

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • łyżka oliwy,
  • ząbek czosnku,
  • cebula średniej wielkości,
  • marchewka średniej wielkości,
  • puszka pomidorów bez skóry (400g) albo 8 świeżych pachnących pomidorów,
  • łyżka koncentratu pomidorowego,
  • około 600-700ml

Opis:

Dla dzieci od 2 lat.
  1. Warzywa umyć, obrać drobno posiekać.
  2. W garnku, na łyżce oliwy usmażyć marchewkę, czosnek oraz cebulę (10 minut).
  3. Dodać bulion, pomidory, pieczywo, koncentrat. Gotować na małym ogniu około 25 minut (aż warzywa zmiękną).
  4. Dodać bazylię, przyprawić solą/pieprzem (wg mnie nie ma potrzeby solić) i gotować jeszcze 5 minut.
  5. Zblenderować. Gotowe.
Z podanej ilości składników wychodzi około 4 porcji dla przeciętnego dwulatka. Można zamrozić.
Przepis pochodzi z książki "Feeding your baby & toddler" Annabel Karmel's. Polecam!
aga9999

Przepis udostępniony przez:

aga9999
Skomentuj
zobacz opinie (0)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu