Przepisy

zupa pomidorowo- jarzynowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 litr soku pomidorowego

pół paczki mrożonej zupy jarzynowej

2 ząbki czosnku

4 kostki rosołowe

śmietana do zup i sosów

sól, pieprz, listek laurowy, 4 ziarenka ziela angielskiego, bazylia, magi

dodatkowo: kolorowy makaron

Opis:

W osolonym wrzątku rozpuścić kostki rosołowe, wrzucić mrożoną zupę, dodać soku pomidorowego, wcisnąć czosnek, dodać listek laurowy, pieprz, ziele angielskie, gotować dopóki warzywa nie zmiękną. Zabielić zupę śmietaną, dodać bazyli i do smaku magi. Podawać z ugotowanym, zgodnie z zaleceniami opakowaniu makaronenam kolorowym.