zupa porowo - marchewkowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 litry wywaru warzywno - mięsnego
2 duże pory (części białe )
4 duże marchewki
śmietana
4 - 5 dużych ziemniaków
przyprawy (jakie kto lubi )
łyżka mąki

Opis:

Do gotującego wywaru warzywno -mięsnego ( lub rosołu ) dodajemy ziemniaki, pokrojoną w kostkę marchewkę i pokrojony w plasterki por . Doprawiamy to przyprawami ( Vegeta , sól , pieprz ) .Wszystko gotujemy do miękkości . Na końcu doprawiamy śmietaną zaprawioną mąką w celu zagęszczenia zupy .