Zupa portugalska

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

75 dag dyni
15 dag szynki
2 szklanki rosołu przygotowanego na bazie KNORR Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem
1 łyżka mieszanki ziołowej (pieprz, cząber, gałka muszkatołowa, goździki)

*****************
czas: 45 minut
porcje: 4
koszt: niedrogie
kalorie: troszeczkę

Autor nieznany

Opis:

Oryginalny smak przy zastosowanie powszechnie dostępnych produktów. Uwaga! Mnóstwo ziół!

*************************
Miąższ oczyszczonej dyni pokroić w plastry grubości 1 cm.
Plastry zalać 2 szklankami wody i gotować na małym ogniu przez około 30 minut.
Gdy kawałki dyni zmiękną, dodać do niej bulion, przyprawy i szynkę pokrojoną w paseczki.
Całość gotować 10 minut.

Autor nieznany