Przepisy

Zupa selerowa z grzankami czosnkowymi

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 sredni seler korzeniowy

2 marchewki

1 por

1 zabek czosnku

3 lyzki sera parmesan

100 ml smietanki kremowki

300 ml wody lub bulion

natka pietruszki

1 lyzka masla + 1 lyzka olivy

sol,pieprz,kminek,majeranek,papryka ostra

Grzanki

1-2 kromek chleba (ja wykorzystalam miazsz bulek ktory mi zostal z przepisu buleczki faszerowane)

1 zabek czosnku

2 lyzki parmezanu

Opis:

Jarzynki pokroic i na masle z oliva podpiec zalac woda i dosic do miekkosci wszystko zmiksowac dodac przyprawy oraz smietanke. Na malym ogniu kilka minut pogotowac i gotowe podawac z serem,natka pietruszki oraz grzankami.

Chleb pokroic lub pokruszyc wymieszac ze startym czosnkiem+ser i upiec w piekarniku aby zrobily sie chrupiace.

 

 

Przepis udostępniony przez:

olenka_chicago
Przejdź do pełnej wersji serwisu