Przepisy

zupa serowa

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

3 litry wody

4 kostki rosołowe

2 pory

1 marchewka

0,5kg pieczarek

4 serki topione kiełbaski

0,5kg mięsa mielonego

wegeta

Opis:

Wodę z kostkami podgotować , wegeta do smaku. Pory pokrojone w krążki marchew starta na tarce podsmażyć na łyżce oleju.Pieczarki odgotowane i pokrojone w pasi, to dodać do wywaru.Z mięsa mielonego zrobić małe gałki dodać do reszty.Serki zmiksowaś z wywarem dodać do zupy , można doprawić solą i pieprzem do smaku .Podgotować i gotowe.