Zupa truskawkowa Kuronia

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 l mleka
700 g truskawek
150 g cukru pudru
3 żółtka

Opis:

Mleko gotujemy, wlewamy ciągle ubijając mleko, żółtka utarte z cukrem. Truskawki po obraniu i umyciu przecieramy przez sito bezpośrednio do garnka z mlekiem. Dekorujemy kilkoma ładnymi truskawkami. Możemy podawać też z grzankami lub biszkoptami.

Przepis ze strony pana Kuronia !!!