Zupa z bambusa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

marchewka 2,
pietruszka-korzen tylko troszeczke ,
papryka zielona 1/2,
papryka czerwona 1/2,
seler ( w krazki), puszka bambusa

Opis:

marchewke, pietruszke, papryke, seler - wszytko to pokroic w cienkie paseczki i wrzucic na olej, podsmarzyc dodajac troche soja sosu.

Swiezy imbir bardzo drobno posiekac i dodac do warzw. Bamboo ( bambus w puszce) - pokroic w paseczki dodac na koniec do warzyw. Wszystko razem wymieszac i dosmazyc. Warzywa powinny byc troche twardawe. Do wywaru z rosolku dodac te wszystkie warzywa. Gotowac na wolnym ogniu przez chwile. Doprawic pieprzem i sola wedlug gustu.
Podawac z kluseczkami z krewetek

Smacznego....