Zupa z białej kapusty, sprzyjająca odchudzaniu

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg białej kapusty
1 fenkuł (ok.300g)
2 czerwone papryki
1 por (ok.200g)
4-5 marchewek
4-5 łodyżek selera łodygowego
1/2 kg pomidorów świeżych lub pomidory z puszki (850ml)
2 łyżki stołowe Vegety
woda, ew. sól, pieprz

Opis:

Wszystkie jarzyny poszatkowac na cieńko. Włożyć do dużego garnka, zalać woda i gotować, dodać Vegetę. Po 40 minutach, dodać pomodory z puszki. Jeśli dodajemy świeże pomidory jest zalecane obrać je ze skórki, uprzednio sparzyć wodą.
Pomaga wrócić do wagi przed świąteczenej

a ci co nie są na odchudzaniu, mogą dodać kleks śmietany!!! Ew. odmiany składu jarzyn dozwolone, nie dodajemy ziemniaków a fenkuł jest po to aby kapusta nie powodowała wzdęć! Smacznego

Jeśli ktoś czuje się dojrzały na zrzucenie paru kilogramów, może spróbować odżywiać się przez pewien czas (ja robiłam to dwa dni) tylko tą zupą. Wbrew pozorom bardzo ciekawie smakuje, można ją jeść bez ograniczeń, gdy tylko pojawi się uczucie głodu. Osobiście wypróbowałam!