Przepisyzupa z dyni
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 litr wody
50 dag dyni
50 dag ziemniaków
3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 cebule
szklanka śmietany
2 łyżki masła lub margaryny
posiekana natka pietruszki
sól do smaku
Opis:
Dynie opłukac,obrac,usunąc pestki,miąższ pokroic w kostkę,zalac trzema szklankami wody,ugotowac i przetrzec.
Cebulę obrac,opłukac,posiekac i usmażyc na tluszczu na jasny kolor.
Ziemniaki obrac,opłukac,pokroic w drobną kostkę,zalac wrząca osoloną wodą ( 1 litr ) i gotowac do miękkości.
Do ziemniaków dodac przetartą dynię,cebulę.koncentrat pomidorowy rozrzedzony wrzącą wodą i śmietanę.Doprawic do smaku solą.wsypac posiekaną zieloną pietruszkę.Jeżeli zupa jest zbyt gęsta,dodac wrzącej wody
Przepis udostępniony przez:
WYTWORNA
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi