Zupa z fasola szparagowa (bohnensuppe)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1.Fasola zielona szparagowa 0,5 kg
2.Pomidory w puszce lub swieze okolo 1 kg
3.Ziemniaki 2 duze
4.Boczek wedzony 0.2 kg
5.Kielbasa wedzona 0,2 kg
6.Smietane slodka
7.Przyprawy,kostka rosolowa.lisc laurowy,ziele ang.,sol,pierz..
Mozna ilosci pomniejszyc
Opis:
Do garnka wrzucamy pokrojona fasole,przprawy,boczek,kielbase gotujemy.
Jak juz fasola zmieknie dodajemy ziemniaczki pokr. w kostke.
Pomidory dobrze przesmazamy na patelni,moze byc tez koncentrat pomidorowy,ale mi nie smakuje,mozna tez dolac soku pomidorowego..
Jak ziemniaki i fasola beda miekkie ,dodoaje pomidory,chwile gotuje.
Kielbase wyciagam z zupy i kroje w plasterki,spowrotem wrzucam do zupy.
Smietane dolewamy juz na talerzu ile kto sobie zyczy i zielona pietruszke ..
************SMACZNEGO*************