Zupa z groszku z puszki
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
9 porcji
Składniki:
1 marchewka
1 mały por
Kawałek selera
1 pietruszka
Natka pietruszki
Puszka groszku konserowego
4 ziemniaki
Vegeta,sól, pieprz
1 udko
3 łyżki śmietany 12%
2 garści klusek lanych gotowych
1 mały por
Kawałek selera
1 pietruszka
Natka pietruszki
Puszka groszku konserowego
4 ziemniaki
Vegeta,sól, pieprz
1 udko
3 łyżki śmietany 12%
2 garści klusek lanych gotowych
Opis:
Warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ziemniaki pokroić w kostkę,ugotować wywar na udku, dodać warzywa,ziemniaki i gotować do miękkości, na końcu dodać groszek z zalewą, pogotować z 5 minut i na końcu zabielić śmietaną i dodać natkę pietruszki ,zupa gotowana w 4 litrowym garnku,można nie dodawać mięsa a i dodałam kluski lane gotowe