Przepisy

Zupa z Niczego

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Pół Marchewki 
Pół Pietruszki 
Kawałeczek Selera 
Jeden Większy Ziemniak 
Woda (Później i tak sie dolewa jak za mało)   
Źarenka Smaku 
Pieprz Sól 
Łyżeczka Przecieru Pomidorowego 
Mini Kosteczka Smaku Cebula Smażona 
Jajko 
Dwie Łyżki Mąki 
Mniej Niż Pół Łyżeczki Proszku Do Pieczenia

Opis:

Marchew Pietruszke Seler i Ziemniaka Umyć I Obrać. 
Marchew Pietruszke i Seler Potrzeć na Grubym Tarle. 
Ziemniaka Pokroic na Cieniutkie Paseczki ok. 1cm. 
Do Gotującej Się Wody Dodajemy Źarenka Smaku i Mini Kosteczke oraz Potartą Marchew Pietruszke i Seler. 
Pokrojonego Ziemniaka Gotujeby Osobno Z Łyżeczką Soli. 
Gotujemy Wszystko Wg Uznania Mi to Zajeło Ok 45 min.  
Ziemniaki Bez Wody Dodać Do Zupy Z Marchewią Pietruszką i Selerem Oraz Dodać Łyżeczkę Przecieru Pomidorowego. Na Końcu Jajko Wbić Do Szklanki Dodać Dwie Łyżki Mąki I Trochę Wody Oraz Proszku do Pieczenia Wszystko Mieszać Tak Długo Aż Znikną Grudki. Tak Przygotowany Lany Makaron Powinien Być Dosyć Gęsty. Najlepiej Gdy Odcedzimy Już Ziemniaki Do Tej Wody Dać Łyżeczkę Makaronu i troszkę Roztrzepać Jak Się Zetnie Znaczy Można Dodać Do Zupy. Nad Garnkiem Zupy Na Małej Łyżce Zataczać Koła (Oczywiście Makaron Musi Być Na Łyżce). Póżniej Roztrzepać Ale Tylko Trochę On Nie Powinien Się Zbytnio Rozwalić. Odczekać  2  Min. Aż Makaron Dojdzie W Zupie. Zupę Można Jejść Słoną Lub Ostrą Wg. Uznania. Zupa Nadaje Się Na Zimowe Wieczory Albo Po Kuligu. Smacznego !

Przepis udostępniony przez:

Patrykus
Przejdź do pełnej wersji serwisu