Zupa z pora z kulkami miesnymi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg miesa mielonego
2 duże pory
0,5 kg pieczarek
2 serki topione długie pieczarkowe
2 serki topione długie śmietankowe
sol, pieprz do smaku
przyprawa magii
kasza manna
cebulka
czosnek

Opis:

Mieso mielone doprawiamy sola, pieprzem, dodajemy cebulke drobno posiekana ( ilosc wg uznania), czosnek (ile kto lubi) przecisniety przez praske i troszecze kaszy mannej aby dobrze sie trzymało, wszystko mieszamy i robimy malenkie kulki ktore nastepnie gotujemy.i wyjmujemy do osobnego naczynka.
Por i pieczarki drobno siekamy i podsmażamy na maśle (wszystko oddzielnie)
Do garnka wlewamy okolo 1,5 litra bulionu z kostki dodajemy pieczarki i pora, gotujemu około 5 min nastepnie wrzucamy nasze kulki miesne i serki topione, gotujemy do całkowitego rozpuszczenia sie serkow. Doprawiamy do smaku sola, pieprzem i magii.

Polecam ta zupke moja 2 letnia coreczka ja uwielbia!!!

SMACZNEGO!!!