Przepisy

Zupa z porów

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Por

2 kostki rosołowe

natka pietruszki

gęsta śmietana

pieprz

makaron koszyczki

Opis:

Pora kroimy w kóleczka (tylko biała część i lekko zieloną), podsmazamy na patelni ok 5 minut.

Rozpuszczamy 2 kostki rosolowe w 1 litrze wody, doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy podsmazony por i posiekaną natkę pietruszki i gotujemy ok 5 minut. Wlewamy ok 60 ml smietany. Gotujemy jeszcze ok 7 minut na mniejszym ogniu.Dodajemy ugotowany wcześniej według przepisu na opakowaniu makaron.Piepszymy do smaku i zupa gotowa. Mozna jeszcze udekorować natką pietruszki.

Zupa jest dziecinnie łatwa w wykonaniu a naprawde smakuje wysmienicie. Smacznego!!!