Przepisy

Zupa z serków - pyszna i prosta

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- 3  litry rosołku (może być z kostki np. Knorr)
- 2-3 duże serki topione Złoty Ementaler ( w zależności od     tego, czy chcemy zupkę bardziej gęstą czy mniej,
- kilka pieczarek,
- oregano,
- drobniutki makaron

Opis:

Do ugotowanego rosołku dodać pokrojone na małe kawałki serki topione, wymieszać. Kiedy serki się rozpuszczą dodać pokrojone w plasterki pieczarki i chwilkę podgotować. Na końcu dodać oregano. Gotować jeszcze jakieś 10 min.

Podawać z drobniutkim makaronem (ja używam malutkie muszelki z Lubelli)

Zupkę można zagęścić odrobiną śmietanki:)

Polecam tą zupkę, ponieważ jest niezwykle prosta i szybka:)

Przepis udostępniony przez:

Patrycja0
Przejdź do pełnej wersji serwisu