Zupa z wędzonego kurczaka

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

2 uda wędzonego kurczaka
4 marchewki
1 pietruszka,kawałek selera i pora
2 l wody
śmietana
sól,curry

2 torebki ryżu

Opis:

Wodę z włoszczyzną zagotować.
Obrać uda z mięsa a kości włożyć do garnka i gotować do miękkości marchewki.
Pokroić mięso na kawałki.
Ugotować ryż.
Wyjąć z garnka kości, marchew i seler zblendować po czym włożyć pokrojone udka i zagotować.
Zabielić śmietaną,dodać sól i curry do smaku.
Wyłożyć ryż na talerze i zalać zupą.
Smacznego