Przepisy

zupa ziemniaczana z chili

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

marchewka

pietruszka

kawałek selera

4 ziemniaki

kostka rosołowa

10 dag wędzonego boczku

strąk chili

0,5 puszki kukurydzy

rozmaryn

ząbek czosnku

sól i pieprz

Opis:

marchewkę, pietruszkę, seler, ziemniaki pokroić w kostkę.Zalać 2lwody , zagotować, dodać kostkę i gotować 20 min.Boczek pokroić w kostke, podsmażyć z pokrojonym chili. Gotować 5 min. Dodać kukurydzę i czosnek, zagotować. Przyprawić rozmarynem , solą i pieprzem.