Zupka krabowa przepyszna!

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 3 skrzydełka z kurczaka
- garść grzybów mun (zrobić wg przepisu na opakowaniu)
- jedna paczka paluszków krabowych najlepiej nie mrożonych
- 2 jajka
- dużo koperku
- łyżka mąki ziemniaczanej + woda
- cebulka prażona do posypania
- pieprz, sól , maggi

Opis:

Skrzydełka umyć ugotować jak na rosół następnie wyjąć je z powstałego rosołku- usunąć szumowiny.
Roztrzepać jajka i powoli wlewać na gotujący się rosół cały czas energincznie mieszająć.
Dodać do rosołu pokrojone grzyby mun , surimi i koperek.
Następnie pozostawić na gazie jakieś 10min niech wszytstkie składniki się podgotują i uzyskają dobry smak.
Na koniec dodajemy mąke ziemniaczaną rozmieszaną z wodą i wlewamy do bulkającej zupy i energicznie mieszamy, żeby nie powstały (żelowe) grudki.

Zupkę doprawiamy i posypujemy cebulką.Jest naprawę pyszna jak ktoś lubi takie smaki.