Zupka odchudzajaca

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na 1 - 2 osoby

1 duzy ziemniak (60g)

1 por (200g)

300 ml wywaru z miesa (instant)

sol, bialy pieprz

1 zoltko

3 lyzeczki smietanki

natka pietruszki

Opis:

Ziemniaka obrac, pokroic w mala kostke.
Pora oczyscic, umyc i pokroic (1/2 cm).

Wywar miesny zagotowac, wrzucic ziemniaki.
Gotowac przez 15 minut.

Dodac pory i razem gotowac jeszcze
5 minut.
Teraz doprawic sola i pieprzem.

Troche zupy wlac do szklanki i dobrze
rozmieszac z zoltkiem i smietanka,
polaczyc z zupa.

Podgrzac, lecz nie dopuscic do zagotowania.

Na talerzu posypac natka pietruszki.

S M A C Z N E G O ! ! !