Zupka porowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 pory
2 cebule
1,5l bulionu z kury
opakowanie serków topionych trójkącików (naturalnych)
garść sera żółtego tarkowanego
2 łyżki masła
4 kromki chleba
olej
sól
pieprz

Opis:

W garnku rozpuścić masło i podsmarzyć pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojone w talarki białe części porów.Gdy warzywa zmiękną zalać je gorącym bulionem i gotować pod przykryciem 10 min. Chleb kroimy w malutką kostkę i na kilku kroplch oleju smażymy aż powstaną chrupiące tosty.Nastepnie należy dodać do zupy serki topione i ciagle mieszać gotować przez 5 min.Goracą zypę nalewamy do talerzy postpujac serem żółtym, z tostami. Smacznego!!!