zona moja kochana stwierdzila ze mimo to nie bylo kielbasy polskiej tylko biala i zurek zrobiony na bazie wody po gotowaniu kielbasy swojskiej wyszedl Cudownie i Smacznie :) -- polecam ten przepis :) dodalem grzybki suszone ktore dostalem od agapis:) ---- jako ze moja piekna uwielbia :):):):):)
Onegdaj "Przekrój", jeszcze ten krakowski podał przepis na żurek ze słynnej restauracji Wierzynka. Spróbowałam zrobić i wyszedł nektar.Stosuję proporcję: 2 litry wywaru na 1/2 litra zakwasu( kupuję gotowy zawsze w szklannej butelce np. "żur kujawski"). Zagęszczam kwaśną śmietaną z dwiema łyżkami stołowymi mąki. Dokładnie mieszam. Resztę robię tak jak bahus. giluś
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Małgonia19929 (2012-12-20 14:01)
Zgadzam się, zupka przepyszna:) dopiero zaczynam swoją przygodę kulinarną ale już wiem skąd będę brała przepisy mniamm:))
alqua (2012-06-03 15:12)
Żurek wyszedł przepyszny, robiłam go z teściową na Wilekanoc , wszystkim bardzo smakował. Na pewno jeszcze wrócę do tego przepisu :)
Bodek (2008-11-26 18:28)
zona moja kochana stwierdzila ze mimo to nie bylo kielbasy polskiej tylko biala i zurek zrobiony na bazie wody po gotowaniu kielbasy swojskiej wyszedl Cudownie i Smacznie :) -- polecam ten przepis :)
dodalem grzybki suszone ktore dostalem od agapis:) ---- jako ze moja piekna uwielbia :):):):):)
giluś (2005-02-07 22:05)
Onegdaj "Przekrój", jeszcze ten krakowski podał przepis na żurek ze słynnej restauracji Wierzynka. Spróbowałam zrobić i wyszedł nektar.Stosuję proporcję: 2 litry wywaru na 1/2 litra zakwasu( kupuję gotowy zawsze w szklannej butelce np. "żur kujawski"). Zagęszczam kwaśną śmietaną z dwiema łyżkami stołowymi mąki. Dokładnie mieszam. Resztę robię tak jak bahus. giluś