Nie dodaję ziemniaków, ale za to obowiązkowo ser "Feta" /każdy wg uznania dodaje sobie gdy żurek już w talerzach/, a chrzan najlepszy jest świeży, w postaci drobniutkich wiórek skrobanych nożykiem wprost do talerza.Taki żurek uwielbiam.
Owszem Kropcia jak najbardziej grzybki suszone są konieczne w każdym żurku, zawsze dodaję jak nie suszone to pieczarki. Chrzan to zależy od kwaśności żurku, ale do smaku każdy może do talerza, do smaku. Pozdrawiam
Czy ktoś dodaje do żurku suszone grzybki,bo ja tak i nie wiem czy można jeszcze do tego doddać chrzanu?Proszę o odpwiedź,bo chcę ugotować żurek na święta! Pomóżcie!!!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
kluseczka85 (2019-01-25 21:05)
Śmietana ma być kwaśna czy słodka?
beatkaa27h (2018-07-31 17:45)
razem z kielbasa podsmazyc wedzony boczek pycha, ja jeszcze robie zasmazke ale nie kazdy lubi:)
Shisha (2017-10-04 13:22)
W jakiej postaci chrzan (ze słoika, świeży)? I ile trzeba go dodać? W składnikach jest pominięty...
lawenda (2010-04-06 10:04)
Bardzo dobra zupka!
SIANO (2008-10-04 15:19)
dodalbym jeszcze odrobine kminku i podsmazonych grzybow, moga byc nawet pieczarki. pozdrawiam
jaro (2008-07-22 20:23)
razem z kielbasa podsmazyc wedzony boczek pycha, ja jeszcze robie zasmazke ale nie kazdy lubi:)
żabcia (2007-11-25 13:58)
Żurecze pyszny , teraz robie taki nie tylko na wielkanoc
inka21 (2006-04-04 18:44)
aniu zobacz umnie w przepisach pod zurek śląski -potrawa kultowa, tam znajdziesz przepis na zakwas,pozdrawiam inka21
ania0603 (2006-04-04 18:25)
Czy ktos może mi powiedzieć jak zrobić zakwas na żurek, bo nigdy nie robiłam i nie mam pojęcia:)
Brynia (2006-03-27 09:31)
Polecam i dziekuje za ten przepis. Setki razy juz gotowalam ten zurek wedlug tego przepisu. Rewelacja:)))
alman (2006-03-21 08:30)
Nie dodaję ziemniaków, ale za to obowiązkowo ser "Feta" /każdy wg uznania dodaje sobie gdy żurek już w talerzach/, a chrzan najlepszy jest świeży, w postaci drobniutkich wiórek skrobanych nożykiem wprost do talerza.Taki żurek uwielbiam.
Basienkaa0 (2006-03-21 07:26)
a ja dodaję jeszcze pokrojony w kostkę biały kwaśny ser, albo pod sam koniec gotowania albo na talerz i zalewam wrzącym żurkiem.
Kropcia (2005-03-22 14:20)
Dziękuję!!!Tym razem dodam trochę chrzaniku, bo nigdy nie dodawałam!Pozdrowienia!
renataz36 (2005-03-22 13:45)
Owszem Kropcia jak najbardziej grzybki suszone są konieczne w każdym żurku, zawsze dodaję jak nie suszone to pieczarki. Chrzan to zależy od kwaśności żurku, ale do smaku każdy może do talerza, do smaku. Pozdrawiam
Kropcia (2005-03-22 12:38)
Czy ktoś dodaje do żurku suszone grzybki,bo ja tak i nie wiem czy można jeszcze do tego doddać chrzanu?Proszę o odpwiedź,bo chcę ugotować żurek na święta! Pomóżcie!!!
712 (2004-03-19 17:25)
Prawie taki sam gotuje na wielkanoc ale zamiast kiełbasy daje kabanosy