Kasiu, jestem z Gdańska i kupuję Żurek Kujawski, firmy nie pamiętam, w półlitrowych lub 0,75 l. butelkach, ma przyjemny kwaskowaty zapach. Nie lubię i nie polecam żurku w słoiku, przynajmniej u mnie jest on podłego gatunku. Być może gdzie indziej opakowanie nie ma znaczenia, ale ten który występuje tu i jest w słoiku bardzo mi nie pasuje - ma konsystencję rzadkiej gumowatej kluski, trudno go nawet ze słoika wylać. Ale najlepszy jest zakwas zrobiony w domu, naprawdę polecam. Do Wielkanocy jeszcze czas, można zrobić. Barszcz biały według mnie ma inny smak, ja na przykład żurku nie zabielam śmietaną, bo chyba tu tkwi różnica.Pozdrawiam i trzymam kciuki, że znajdziesz ten ulubiony żurek.
Malbec ja chciałabym się dowiedzieć jakiej najlepiej firmy ma być ten zakwas (tzn. Ty jaki stosujesz) bo muszę powiedzieć, że jak raz kupiłam już nie pamiętam jakiej firmy to musiałam cały barszcz wylać do zlewu. I od tej pory robiłam na zasadzie wywar + barszcz biały z paczki Winiar.Pozdrawiam serdecznie
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
bergamotka2 (2008-02-04 23:14)
śliczne i efektowne
Natka64 (2007-10-09 22:12)
ciekawy przepis zurek kisze sama musze to zrobic pozdrawiam
malbec (2006-03-25 14:23)
Kasiu, jestem z Gdańska i kupuję Żurek Kujawski, firmy nie pamiętam, w półlitrowych lub 0,75 l. butelkach, ma przyjemny kwaskowaty zapach. Nie lubię i nie polecam żurku w słoiku, przynajmniej u mnie jest on podłego gatunku. Być może gdzie indziej opakowanie nie ma znaczenia, ale ten który występuje tu i jest w słoiku bardzo mi nie pasuje - ma konsystencję rzadkiej gumowatej kluski, trudno go nawet ze słoika wylać. Ale najlepszy jest zakwas zrobiony w domu, naprawdę polecam. Do Wielkanocy jeszcze czas, można zrobić
. Barszcz biały według mnie ma inny smak, ja na przykład żurku nie zabielam śmietaną, bo chyba tu tkwi różnica.Pozdrawiam i trzymam kciuki, że znajdziesz ten ulubiony żurek.
kasia74 (2006-03-25 14:11)
Malbec ja chciałabym się dowiedzieć jakiej najlepiej firmy ma być ten zakwas (tzn. Ty jaki stosujesz) bo muszę powiedzieć, że jak raz kupiłam już nie pamiętam jakiej firmy to musiałam cały barszcz wylać do zlewu. I od tej pory robiłam na zasadzie wywar + barszcz biały z paczki Winiar.Pozdrawiam serdecznie
dankarz (2006-03-24 19:30)
Ciekawy przepis, z jajkami i mięskiem nie robiłam, będzie okazja na Wielkanoc - napewno jest smaczny żurek pozdrawiam dankarz