Drożdżówki z czekoladą
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
550 g mąki pszennej
250 ml mleka
40 g drożdży
2 łyżki masła
1 jajko
4 łyżki cukru
Dodatkowo:
jajko do posmarowania bułeczek
krem czekoladowy (typu Nutella, u mnie akurat krem czekoladowo-bananowy)
250 ml mleka
40 g drożdży
2 łyżki masła
1 jajko
4 łyżki cukru
Dodatkowo:
jajko do posmarowania bułeczek
krem czekoladowy (typu Nutella, u mnie akurat krem czekoladowo-bananowy)
Opis:
1. Do miski wlewamy ciepłe mleko, dodajemy drożdże, 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę mąki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
3. Ciasto dzielimy na mniejsze części, rozwałkowujemy placek, nacinamy go "na pazurki" z jednej strony. Nakładamy łyżkę kremu i zwijamy tak, aby pazurki były na górze bułeczki.
4. Bułeczki układamy w blaszce na papierze do pieczenia, odstawiamy do wyrośnięcia. Przed pieczeniem smarujemy je jajkiem. Pieczemy ok. 20-30 minut w 200 st. C.
Smacznego!!!